Benefícios do kefir

O KEFIR é um complemento e enriquecedor alimentar probiótico, com valores e empregos terapêuticos de relevante abrangência...

 O KEFIR é um complemento e enriquecedor alimentar probiótico, com valores e empregos terapêuticos de relevante abrangência que vão além do mero uso na alimentação básica. Consiste em um conjunto de microorganismos vivos que condicionam uma cadeia de simbiose ente si e as células do organismo humano. São amigos da vida humana e grande aliados no combate de um número amplo de enfermidades e disfunções. E um iogurte poderoso e muito benefico a nossa saude. Possuem a aparência de “grãos” que variam de tamanho, aproximadamente 3 a 7 milímetros e de textura plástica, opaca, ligeiramente transparente que pode ser de coloração branca ou amarelada. Não se trata de algo desenvolvido por pesquisas de laboratório, foi por séculos um segredo étnico. Estudado por pesquisadores ocidentais no decorrer do século XX, vem se popularizando mundialmente desde 1999 com maior intensidade.

 E há uma forte tendência para que ocupe papel de destaque no século XXI. Atribui-se ao uso diário do kefir a famosa longevidade e saúde dos habitantes das montanhas russas do Cáucaso que são os únicos a alcançarem a idade de até 120 anos gozando de total saúde. Trata-se de uma cultura de fácil utilização caseira, sua exploração industrial, não tem sido possível até o presente momento e as tentativas comerciais que se encontram no mercado e presentes em apenas alguns poucos países, colocam em circulação um similar com propriedades reduzidas e incompletas. É possível a sua exploração artesanal. Na Rússia 70% dos laticínios são a base de culturas de kefir. É conhecido também como um elemento da ecologia corpórea por promover um eco sistema orgânico dentro do corpo com total equilíbrio. Seu emprego diário alimentar e terapêutico varia em quantidade de acordo com a finalidade e especificação. Não possui efeitos colaterais nem desenvolve intolerância, pode ser consumido em veículo líquido, água, sucos, leite de vaca, cabra, búfala, ovelha, leite de coco, de soja, queijos e receitas culinárias. Há vinagres balsâmicos e comuns desenvolvidos a partir da cultura do kefir. Crianças com intolerância ao leite comum podem assimilar o kefir lácteo e por ser algo caseiro é inúmeras vezes mais barato do que as alternativas à venda. É chamado de matriz os grãos que formam o produto a ser consumido, o resultado da inoculação por grãos de kefir pode ser chamado de cultura mãe, também serve para obter a inoculação de leite e sucos, há uma diferença grande entre os grãos de kefir e a fermentação derivada de seu produto. Esta última não é capaz de produzir a chamada isca para um novo kefir ou produto. Kefir é uma realidade comunitária biologia em defesa da vida e da saúde, uma união agregativa e não desagregativa de forças do bem em nossas vidas, uma atitude yogui por excelência é a sua disseminação, a palavra yoga significa união, com tal conotação. MODO DE PREPARO DO KEFIR: Kefir pode ser preparado com água ou leite. Para o uso de apoio em terapias emprega-se uma quantidade maior do que como complemento na alimentação básica e para tal a água é mais indicado. EM ÁGUA: Adicione de 2 a 4 colheres de sopa com grãos de kefir em um litro de água mineral. Coloque 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, rapadura moída ou melado de cana de boa qualidade. Mantenha uma boa higiene no preparo. O recipiente pode ser de vidro, inox, ou plástico de boa qualidade. Tampe o recipiente para evitar a presença de impurezas, ciscos, poeira e insetos, mas deixe uma saída de ar, pois na fermentação haverá a expansão de gás carbônico e se for hermeticamente fechado poderá explodir, cubra com pano ou tuia e prenda-o com um elástico. Deixe em temperatura ambiente durante 10 a 40 horas, lembre que os dias mais quentes aceleram a cultura e os dias frios retardam. O kefir se desenvolve bem na temperatura ambiente de 20 a 30 graus centígrados. Dependendo da finalidade ou gosto o tempo de fermentação da cultura varia. Coe e armazene em recipiente igual ao anterior. Nunca utilize alumínio ou ferro em nenhuma das etapas. Os grãos se multiplicam com rapidez e devem ser reaproveitados para uma nova cultura e utilizados para a importante disseminação comunitária, lembre-se de sua preciosidade. Os grãos possuem valor individual, familiar e coletivo, são bons para nos ajudar individualmente e coletivamente. NO LEITE: O procedimento é igual ao da água, com a diferença de que o leite deve ser morno ao iniciar a cultura. Leite pasteurizado pode ser empregado. É aconselhável que se tenha sempre em mãos uma cultura na água também, pois o leite é um produto que vem sendo adulterado com substâncias químicas desde a alimentação da vaca até o seu acondicionamento e com o tempo a cultura de kefir pode sofrer alterações. Não há necessidade de se adicionar açúcar mascavo ou equivalente ao leite, ele já tem o seu açúcar próprio que conhecido pelo nome de lactose. A lactose é consumida e transformada pela cultura e torna o leite enriquecido e assimilável por aqueles que possuem intolerância à lactose, adultos e crianças até da mais tenra idade, como bebes, por exemplo. O sabor é muito palatável. MODO DE USO DO KEFIR: Tem uso interno e externo. O uso externo é indicado para problemas cutâneos como acne com incrível eficácia e para a manutenção e regeneração da pele. No uso contínuo e diário, com 300ml a 500ml (meio litro) já se consegue bons resultados e benefícios. Para a maioria dos empregos terapêuticos aconselha-se a ingestão de kefir feito com água na quantidade aproximada de um litro por dia e dois litros em casos graves de anemia e para uma intensa desintoxicação orgânica. É recomendada a ingestão diurna do kefir, após o por do Sol a interação química com o corpo não é das melhores e deve ser evitada. Não comemos os grãos de kefir, mas sim ingerimos a parte líquida de fermentação da cultura. Pode ser refrigerado, misturado na base de 50% nos sucos de frutas. Kefir com mel e guaraná em pó é um tônico geral maravilhoso. Os produtos lácteos do kefir podem ser adicionados a frutas, utilizados em receitas variadas, mas sempre consumido cru. O uso de chás medicinais para a fermentação desta cultura traz bons resultados. O conhecimento do uso e modo de consumo do kefir é ainda uma página nova na aventura da vida humana e espero que a sua pessoa venha dar suas contribuições em editá-la. O kefir de 12 horas de fermentação produz efeito laxativo no intestino, o de 24 horas é um pouco laxativo (ideal para quem tem o intestino normal) e o de 40 horas de fermentação prende o intestino. ARMAZENAMENTO: Após coado, o líquido resultante da fermentação da cultura deve ser conservado em refrigeração, mesmo quando consumido na forma de queijos. A duração de seus produtos vai até no máximo três dias, mesmo sob refrigeração. Os grãos, após lavados e secados devidamente à sombra em temperatura ambiente, podem ser mantidos refrigerados a 4°C ou liofilizados por congelamento. As formas comerciais de kefir contém apenas uma parcela de seus componentes e o mais conhecido é o kefiran. O armazenamento do kefir tem sido a maior barreira para a sua ampla comercialização. Até mesmo as matrizes vendidas por correio no exterior não são o verdadeiro kefir por serem apenas elementos parciais do kefir, assim como em yoga, a fonte de aquisição é um fator fundamental em sua eficiência e garantia. Os grãos verdadeiros são adquiridos de pessoa a pessoa, pessoalmente e com uma corrente de bons fluídos, da qual o kefir é apenas mais um componente. BENEFÍCIOS DIETÉTICOS E TERAPÊUTICOS: O kefir é tido como um ótimo regulador do peso. A associação simultânea de kefir com jejum é um desastre, o kefir atua como um enzimático poderoso e acentua amplamente o anabolismo, ou seja, a assimilação de nutrientes, isto faz com que seja necessária a utilização de comida normalmente. Para os que gostam de jejuar o uso nos dias de jejum pode ser suspenso. Se alimentar só de kefir é uma atitude errada e contra indicada. Um grande restaurador da vitalidade e da disposição física, mental e emocional é o nosso amigo kefir. Se diz que o kefir é uma bênção para o nosso século porque é um auxiliar vital e importante contra diversos tipos de disfunções e moléstias que são típicas de nossos dias, por exemplo: Ajuda a combater os males contraídos por irradiações, exposições a monitores de vídeo, na desintoxicação de poluentes tóxicos, etc. Combate distúrbios nervosos, a ansiedade e a insônia, reduz o colesterol e regulariza a digestão, restaura rapidamente a micro flora intestinal, ótimo para quem se submeteu a longos tratamentos com antibióticos. Na Rússia e na Alemanha o uso em hospitais psiquiátricos tem obtido nobre respeito. Promove uma absorção orgânica muito maior de sais minerais e vitaminas, principalmente a vitamina B12, ajudando nos problemas de desnutrição. Auxilia a absorção de proteínas. Tem sido usado no tratamento de pacientes que sofrem de AIDS. Aumenta a imunidade em grande escala. Tem colaborado no tratamento de herpes, câncer e síndrome de fadiga crônica. O uso regular de kefir pode ajudar a remover todo tipo de desordem do aparelho digestivo. A purificação orgânica que promove auxilia a obtenção de um eco sistema interno perfeito para a saúde e para a longevidade. Kefir pode ser usado nos seguintes casos: Desequilíbrios emocionais e de origem nervosa. Erupções cutâneas. Problemas renais e da bexiga. Anemias. Problemas respiratórios. Alergias. Disfunções hepáticas. Diarréia. Prisão de ventre. Problemas cardio-vasculares (infarto e arteriosclerose). Reumatismos. L.E.R. Tumores. Doenças do estômago, úlceras pépticas e duodenais, gastrite. Digestivo, não produz intolerância ou efeitos colaterais. Em doenças graves e prolongadas deve ser tomado abundantemente três vezes ao dia meio litro por vez. Para bebes a sua colaboração no desenvolvimento de um aparelho digestivo saudável é vital. Kefir é rico em vitamina B12, B1 e vitamina K. É uma fonte excelente de biotina, a vitamina B que aumenta a assimilação das outras vitaminas do complexo B. Fonte:www.florais.com.br/si/site/0925?idioma=portugues

http://www.sitemedico.com.br/site/qualidade-de-vida/alimentacaosaudavel/7659-beneficios-do-kefir

Tratamento biomédico, antibióticos e dores de ouvido

2. Elimine leite e outras comidas alérgicas da dieta. Leite é o número um causador de alergias de alimentos que freqüentemente causam bloqueio do tubo de Eustachian que produz infecções do ouvido. 

Se leite e seus derivativos não parar as infecções, obtenhaum análise completa de alergia de alimento para sua criança. Você poderá obter isso do seu médico ou veja mais sobre nossa análise de alergia. 

3. Nunca use antibióticos para resfriados ou influenza. Condições causadas por resfriado ou influenza não respondem a muitos antibióticos que matam bactérias. O resfriado ou influenza são vírus. 

4. Se você usa antibióticos para sua criança, convença o médico a prescrever drogas antifungais, como a Nistatina junto com o antibiótico. 

Não há nenhuma reação adversa entre Nistatina e qualquer outro antibiótico porque Nistatina não é absorvido na circulação sangüínea do intestino. 

Se seu médico não prescrever Nistatina, dê sua criança um dos produtos antifungais naturais como alho, ácido caprílico, ou extrato de semente de toronja junto com o antibiótico. 

Acidophilus, freqüentemente usado como um antifungal natural, pode não ajudar enquanto os antibióticos estiverem sendo tomados, desde que os antibióticos podem matar o acidophilus. (Penicilina, chloramphenicol, erythromycin, tetracycline, oxacillin, Vancomycin, e ceftriaxone, todos matarão o acidophilus.) 

Depois que os antibióticos forem completados, dê para sua criança suplementos de c acidophilus de Lactobacillus durante pelo menos 30 dias. De fato, você pode querer considerar dar acidophilus diariamente para saúde intestinal. 

Se sua criança teve prescrições antibióticas freqüentes para infecções do ouvido ou outros problemas, você pode querer considerar nossostestes de ácidos orgânicos para avaliar a saúde intestinal atual e lhe ajudar a decidir o melhor curso de ação. Uso desordenado de antibióticos pode produzir crescimento de levedura que é implicado em uma variedade de preocupações médicas. 

                                                                        

5. Faça uma cultura de garganta se sua criança tem infecções freqüentes. 

Infecções do ouvido são causadas freqüentemente por um dos três tipos de bactérias que habitam o nariz e garganta: Pneumoniae de estreptococo, gripe de Haemophilus, e catarrhalis de Moraxella. Estas bactérias são responsáveis por 70-90% de todas as infecções do ouvido. 

Entre estas bactérias, o pneumoniae de Estreptococo é freqüentemente responsável pela causa de infecções do ouvido. Há uma vacina disponível para pneumoniae de Estreptococo. 

Se você descobrir que sua criança tem uma cultura de garganta positiva para pneumoniae de Estreptococo, pergunte para seu pediatra sobre vacinas contra este organismo. A vacina é nomeada vacina tipo-23 de polissacarídeo pneumococos. 

                                                                           

6. Considere ter sempre um pai ou a permanência de parente próximo que seja adulto em casa com a criança até que ele tem pelo menos dois anos.

Embora sempre não seja possível, é uma boa idéia evitar escola primária e centros de para criança. Como a maioria dos pais percebem, ambientes de cuidado de criança podem estar pasmando procriação fundamental para germes. 

7. Alimente sua criança com leite materno o mais possível. 

Leite materno contém anticorpos contra as bactérias que causam infecções do ouvido e outras infecções. Crianças que são alimentadas como leite materno são menos provável a adquirir infecções freqüentes durante os primeiros seis meses de vida. 

8. Use um suplemento nutricional Echinacea. 

Echinacea, a flor de milho, era extensivamente usado pelos índios nas Planícies dos Estados Unidos para tratar infecções, e eles ensinaram para os colonos a fazer o mesmo. 

Echinacea é um estimulante de sistema imunológico geral e ajudará na diminuição a incidência e severidade de resfriados e influenza como também infecções. 

Este produto foi extensivamente usado na Alemanha para muitos tipos de enfermidades. A maioria da literatura que documenta seu uso está escrito em alemão, mas alguns dos artigos em inglês são listados nas referências. 

Echinacea funciona melhor se for usado durante 10 dias e então for descontinuo durante duas semanas antes de começar novamente. 

Tratamento de Echinacea é até mesmo mais efetivo se gotas de alho e óleo de pondera for posto ao mesmo tempo no ouvido. Três dias desta terapia clarearão a maioria infecções do ouvido. E se não funcionar, você ainda tem a opção de usar antibióticos. 

Echinacea pode ser comprado em lojas de comida de saúde. Também pode ser pedida por telefone de Wild Oats (Aveias Selvagens), (1-800-494-WILD) não tiver uma loja perto de você. 

                                                                          

9. Peça a seu médico para dar uma injeção de penicilina nas nádegas, em vez de penicilina oral. 

No passado, milhões de pessoas recebiam penicilina deste modo. Embora pode ser um pouco menos confortável para sua criança, o benefício principal de uma injeção em vez de medicamento oral é que a injeção não matará as bactérias benéficas na área intestinal produzindo crescimentode levedura e bactérias prejudiciais como Clostridia. 

O antibiótico chegará às células humanas no intestino mas não alcançará as bactérias na cavidade dentro do intestino. 

10. Se sua criança tem cinco ou mais infecções do ouvido em um ano, considere uma avaliação do seu sistema imunológico. Algumas crianças têm uma fraqueza inata do sistema imunológico chamado um imunodeficiência. 

A melhor pessoa para consultar sobre isto é chamada um imunologista clínico que é um médico (MD ou DO) que se especializa nestas doenças raras. Normalmente estes médicos também são os investigadores de meio período e são associado com uma escola médica. Você também é bem-vindo descobrir mais sobre nossos testes do sistema imunológico. 

Se sua criança tem um imunodeficiência significante, pergunte para seu médico pela possibilidade de usar infusões de anticorpos (chamou IVIG ou imunoglobulina intravenoso) para ajudar a luta do sistema imunológico de sua criança fora infecções novas. Sudhir Gupta na Universidade de Califórnia em Irvine obteve remissões completas de autismo usando terapia de IVIG. 

Se tudo mais falhar, você deve considerar tubos do ouvido (tubos de timpanotomia ).

http://enfrentandooautismo.blogspot.com.br/2011/09/tratamento-biomedico-antibioticos-e.html

Manual Básico Biomédica Protocolo

Guia básico para começar imediatamente a casa Protocolo Biomédica

(Resumo Protocolo Integrado Instituto de Pesquisa Biomédica Autismo UE)

Por Yeroline Z. Ruiz Olmo

O protocolo biomédico na casa tem 5 partes e parcelas (a ordem depende do quadro clínico apresentado pela criança se aplica):

1. Dietas (podem ser combinados de acordo com a necessidade da pessoa com autismo)

- Sem glúten e sem soja livre de caseína.

- Carboidratos Específicos

- oxalatos grátis

Dois. Suplementação (vitaminas, minerais e nutrientes) 

Três. Tratamento para candida intestinal (levedura), vírus e bactérias

Abril. Desintoxicação, metais e toxinas apresentadas pesados tóxicos

Maio. Tratamento para a inflamação (principal causa de agressão)

DIET (Livre de glúten, caseína e soja)

- Substitua o leite de vaca por leite de arroz ou batatas amendoeiras. Isso é feito lentamente para que o bebê se acostuma. Misture uma parte de leite de vaca e um dos novos leite a cada dia vai acrescentar mais do novo leite e leite de vaca menos até que ele faz uma transição completa. Ao fazer essa transição deve ser dada às enzimas digestivas da criança antes de cada refeição. Recomendamos que você compra contêm enzimas entre ingredientes DPP IV.

- Substitua gradualmente alimentos que contenham trigo alimentos que não contenham. Utilizar compostos que são feitas a partir de arroz, pães de batata, etc.

- Certifique-se de comprar enlatados não contêm vinagre, glutamato monossódico, glúten, trigo, fermento, glutein, caseína, soja, sêmola, cafeína, açúcar, malte, cevada, cores artificiais (especialmente vermelho).

- O consumo de açúcar não é recomendada, pois alimenta o candida intestinal promovendo a sua proliferação, causando altos níveis de hiperatividade. O açúcar deve ser substituído por Stevia ou xilitol.

ESPECÍFICA dieta de carboidratos

PROTEÍNA

. PERMITIDO carne inteira, borrego fresco e congelado, carne de porco, aves, peixes, frutos do mar, ovos, iogurte e fermentação longo caseiro NÃO PERMITIDO: Enchidos de qualquer tipo, tais como salsicha, mortadela, pão peru , presunto, peixe panados, carne enlatada se contiver qualquer adição de açúcar ou amido (tal como lactose, sacarose, soro de leite, etc.), qualquer queijo.

PLANTAS

PERMITIDO: frescas ou congeladas (já que não tem adição de açúcar ou amido). Alcachofra, aspargos, beterraba (beterraba), feijão branco, lentilha, brócolis, couve de bruxelas, repolho, couve-flor, cenoura, aipo, pepino, berinjela, alho, couve, alface de todos os tipos, feijão, cogumelos, azeitonas, cebolas ., salsa, ervilhas, abóbora, espinafre, abóbora, feijão, tomate (tomate), nabos, agrião NÃO PERMITIDO: Não vegetais enlatados. Não cereais como cevada, trigo, milho, milho painço, aveia, arroz, centeio. Sem farinha, gérmen, massas, amido, ou produtos destes cereais. Batatas (branco, amarelo), mandioca, arraia. Frijoles (feijão) ou brotos, soja, grão de bico. Nem amaranto, farinha ou alcachofra, ou quinoa, ou qualquer outro substituto de cereais como caroço de algodão, de tapioca, de algas, ou sagu.

FRUTOS

PERMITIDO: fresco, cru, cozido, congelado ou seco. Maçã, abacate (abacate), damascos (damascos), bananas bem maduras, as bagas (mirtilos, amoras, framboesas, morangos), cerejas, frescas ou secas de coco (sem açúcar), datas que não grudadas grapefruit . uvas, kiwis, limões, limas, manga, melão, nectarina, laranja, mamão, pêssego, pêra, abacaxi, ameixa, uva passa, ruibarbo, tangerinas NÃO PERMITIDO: Frutas em conserva, frutas secas que se banhou com xarope de milho, ou açúcar como pedaços de banana-passa. Melaço, ketchup (a menos caseiros), ágar-ágar, doces e geléias.

SEMENTES

PERMITIDO: Amêndoas, nozes, castanhas, avelãs, nozes, castanha de caju não torradas, e as castanhas.

NÃO PERMITIDO: torrado nozes ou amendoins salgados em pacotes que já vêm nozes mistas, bombons, etc.

BEBIDAS

PERMITIDO: Suco de tomate e suco de vegetais, suco de laranja, suco de uva, suco de abacaxi, algumas marcas de suco de maçã, chá de menta e hortelã. Suco extraído de qualquer legume ou fruta permitido.

NÃO PERMITIDO: O leite de vaca, leite de cabra, leite de soja, leite de arroz, leite de coco enlatado, café instantâneo ou chá, substitutos de creme para café, refrigerantes.

ESPECÍFICA dieta de carboidratos e sua relação com o AUTISMO

Uma pesquisa recente mostra que mais de 50% das crianças com autismo têm sintomas relacionados com o sistema digestivo, alergias, digestão ou absorção de nutrientes. Muitos pacientes com autismo apresentam Altered permeabilidade intestinal. Permeabilidade intestinal, também conhecido como intestino permeável (síndrome do intestino permeável) significa que não são maiores do que o normal entre as pilhas dos espaços da parede intestinal.

Quando estas grandes espaços existentes no intestino delgado o alimento não é completamente digerido, e outras toxinas e agentes patogénicos entram na corrente sanguínea. Quando estes alimentos não digeridos entra no corpo, o sistema imunitário monta um ataque contra o "invasor", resultando em alergias alimentares e sensibilidades. A formação de anticorpos cria uma reação inflamatória quando comem os alimentos novamente. Esta inflamação crônica baixos níveis de imunoglobulina A (IgA). Esta imunoglobulina é responsável por proteger os intestinos de leveduras e clostrídios. Os baixos níveis de IgA permitem ainda maior crescimento excessivo de bactérias no trato intestinal. As deficiências em vitaminas e minerais também são explicados devido a permeabilidade intestinal.

Um exemplo dos problemas criados devido à deficiência de permeabilidade e vitamina é a falta de absorção de vitamina B12. A absorção de vitamina B12 ocorre no íleo (a última parte do intestino delgado). A vitamina B12 é essencial para o metabolismo das gorduras e dos hidratos de carbono, bem como a síntese de proteínas. A vitamina B12 é também envolvida na formação da bainha de mielina, uma camada de gordura que isola os nervos do cérebro. Também essencial na formação de neurotransmissores.

Em um sistema digestivo saudável, o estômago e o intestino delgado não tem as bactérias. Quando o equilíbrio é perturbado flora do cólon, os micróbios podem migrar para o intestino delgado e estômago, o que torna a digestão. Os micróbios competir por nutrientes e produtos residuais passam através do tracto intestinal. Uma das toxinas produzidas por fungos é, na verdade, uma enzima que permite que a levedura para aderir às paredes intestinais. A levedura também produzir outras toxinas, tais como ácidos orgânicos, os quais também podem danificar a parede intestinal.

O crescimento de bactérias no intestino delgado destrói enzimas sobre a superfície das células intestinais, evitando, assim, a digestão de hidratos de carbono e de absorção. A última etapa da digestão de carboidratos ocorre nas pequenas projeções chamadas microvilosidades. Hidratos de carbono complexos que têm sido transformados pelas enzimas presentes no microvilosidades pode ser absorvida adequadamente e entram na corrente sanguínea. Mas quando as microvilosidades sejam danificados, a última parte de digestão não pode ter lugar. Neste caso, apenas os monossacarídeos podem ser absorvidos devido à sua estrutura molecular simples.

No intestino delgado, o corpo tem de absorver os nutrientes em alimentos. No caso de má absorção, os hidratos de carbono permanecem não digeridas no intestino delgado, fazendo com que o corpo para retirar água para o intestino grosso, onde existir micróbios banquete. Isso faz com que o aumento da proliferação de micróbios indesejados e um problema de má absorção cada vez mais grave. Crianças com autismo têm uma atividade enzimática reduzida de carboidratos. Outros estudos relatam que a má absorção de hidratos de carbono mantém constantemente fraco sistema digestivo, o que leva a problemas ao nível do conjunto do sistema. A suspeita de má absorção de carboidratos deve ser tratada para evitar maiores danos ao sistema digestivo.

A maioria dos micróbios intestinais requerem carboidratos para a energia. A dieta de hidratos de carbono específica limita a disponibilidade de hidratos de carbono. Quando estes micróbios remover sua fonte de alimento, eles gradualmente diminuir em número. E, reduzindo o seu número também criar produtos nocivos que são reduzidos.

A dieta de carboidratos específicos (SCD por sua sigla em Inglês) é projetado para parar o ciclo vicioso da má absorção e no crescimento microbiano, eliminando a fonte de micróbios poder. SCD permite monossacarídeos de consumo, que não precisam ser quebrados para serem absorvidos.

Seguindo o SCD, má absorção é substituído com a absorção adequada. Diminui a inflamação intestinal e do sistema imune pode voltar ao normal. Uma vez que o sistema imunológico volta a um nível adequado, é novamente capaz de cumprir a sua função de manter as colônias de bactérias em equilíbrio.

O SCD permite carboidratos simples e carboidratos complexos proibidas. A dieta começa por uma etapa inicial de um número limitado de produtos alimentares. Após a conclusão da primeira etapa, o passo seguinte da dieta permite que muitos mais alimentos, mas requer que todas as frutas e legumes ser desenrolada, semeadas e cozido de modo a torná-los mais facilmente digerível. As frutas e legumes, nozes e sementes cruas são adicionados posteriormente. Para um acompanhamento adequado desta dieta é indispensável a leitura do livro Breaking the Vicious Cycle por Elaine Gottschall. O livro detalha a progressão dos alimentos permitidos e inclui muitas boas receitas.

O carboidrato dieta específica é a única dieta que visa corrigir má absorção mais comum em crianças com autismo. Ao eliminar os alimentos que não podem ser adequadamente digeridas, a fonte de energia dos organismos patogénicos é eliminada. Sem a sua fonte de alimento, os micróbios morrem e flora intestinal adequada pode crescer em seu lugar. O ciclo vicioso de má absorção, inflamação e alergias alimentares observados em crianças com autismo está quebrado e pode iniciar uma boa e saudável digestão.

O gastrointestinal carboidrato dieta específica aborda esses desafios em autismo, da mesma forma como vem fazendo com sucesso para a doença inflamatória intestinal - uma desordem de fermentação bacteriana e os problemas que ocorrem devido a fermentação bacteriana.

Os problemas resultantes da fermentação bacteriana são:

- A produção de grandes quantidades de ácidos gordos, ácidos orgânicos () voláteis de cadeia curta

- Baixar o pH do sangue, uma vez que existe de que estes ácidos são absorvidos

- A mutação de algumas bactérias, tais como E. coli, devido à alteração do pH no ambiente do cólon

- O excesso de produção de toxinas causadas pela proliferação de algumas bactérias patogênicas.

O que é o protocolo para a implementação do SCD com uma criança no espectro do autismo?

* Sirva apenas permitido na dieta. Use somente o alimento que a criança pode tolerar e digerir sem problema.

Ao iniciar a dieta muitas crianças não são capazes de tolerar todos os alimentos são permitidos no SCD. Insira cuidadosamente a alimentos uma permissão de cada vez para determinar se há alguma reação a novos alimentos. Realização dieta introdutório mesmo que um ou dois dias, ele vai te dar melhor a longo prazo.

Quando você começa a morrer por fungos e bactérias intestinais é muito provável que uma notável reação recusa inicial de dieta.

NUNCA dar a uma criança um alimento que causou anteriormente uma reação anafilática (inchaço rápido dos olhos, boca, vias respiratórias, por vezes acompanhada de urticária)

- Use probióticos. Os probióticos deve ser introduzido gradualmente, aumentando gradualmente a quantidade. Isto ajuda a impedir a reacção demasiado violenta para a morte de organismos patogénicos.

- Use vitaminas que são autorizadas para SCD.

- Se você ainda estiver enfrentando problemas digestivos, considerar o uso de enzimas autorizadas pelo SCD.

- Injeções de vitamina B12 pode ser muito benéfico em casos de problemas intestinais.

Se a criança tem diarreia, obstipação (prisão de ventre) ou convulsões esta dieta pode ajudar.

Oxalatos dieta livre

Se o seu filho morde ou agredido no mesmo lugar para sempre, se ele tende a puxar o cabelo do couro cabeludo, sobrancelhas ou cílios, se o olho é removido e caso afirmativo, se a ponta seguido pipi (pênis) aperta a probabilidade níveis de oxalato em seu corpo esta alta é grande, e uma vez que você faz este tratamento para estes comportamentos desaparecem.

Oxalato e sua forma química, ácido oxálico são ácidos orgânicos que entram a partir de três fontes diferentes. Foods, fungos tais como Aspergillus, Cândida e metabolismo humano para baixar os níveis de oxalatos no corpo deve começar a utilizar o antifúngico (fungicidas) para reduzir leveduras (fungos), que podem estar causando altas oxalatos. Intestinal Candida deve ser tratado como existem sintomas de autismo.

Em segundo lugar, é bom dar cálcio suplemento citrato de 15 min antes de cada refeição para reduzir a absorção de oxalato na corrente sanguínea. Assim, o oxalato no intestino e se liga com o cálcio é então excretada. A dose recomendada é de 1000 mg para crianças de 2 anos ou mais.

A vitamina B6 é um cofactor para enzimas que degradam o oxalato. Aumentar o consumo de água também ajuda a removê-los. O consumo excessivo de gorduras na dieta pode causar níveis elevados de oxalatos se ácidos graxos essenciais não são absorvidos. Oxalato sob a forma de ácido oxálico é medida na análise de ácidos orgânicos na urina.

É extremamente importante que o tratamento de Cândida irá adicionar quelante natural porque os oxalatos, quando em altos níveis de metais pesados e tóxicos acumulados no corpo estão associadas a criação de cristais microscópicos que se acumulam em determinadas áreas do corpo, e produzem dor. É para eles que as crianças com altas oxalatos tendem a ter sintomas agressivos descritos acima. Esses comportamentos são apenas uma tentativa de controlar a dor do seu filho.

As principais fontes de alimentos ricos em oxalatos incluem ruibarbo, espinafre, beterraba, amendoim ou amendoim (todas as porcas são considerados altos teores de oxalatos), chocolates e produtos de cacau, salsa (pode ser usado em pequenas quantidades) Infusion chá .

- Uma dieta pobre em oxalato não deve contribuir com mais de 60-70 ácido oxálico mg por dia. -

SUPLEMENTAÇÃO E COMENTÁRIOS SOBRE MEDICAMENTOS SOB PRESCRIÇÃO RECOMENDAÇÃO

Se a pessoa que está a menos de 4 anos de utilizar metade da dose, se mais de 12 anos contados a dose máxima mencionada. Os suplementos referidos são básicos, consoante a gravidade do caso, o paciente pode necessitar de incluir outros suplementos.

NÃO iniciar todos os suplementos ao mesmo tempo. Recomendamos iniciar um suplemento de cada vez e cada 2 dias para adicionar nova. Isto irá permitir-nos ver as reações que o corpo está tolerando o suplemento e se estômago tão chateado ou uma reação tão positiva ou negativa por causa de um encargo, que é capaz de identificar e mudar, diminuir a dose ou eliminá-lo. Além disso, vai ajudar tanto a criança quanto a família para se acostumar com o itinerário de suplementos.

- Medicamentos de alergia não-prescrição e febre (ibuprofeno, etc) devem ser livres de corantes. Compre aqueles que dizem " Dye Livre "

- De preferência, supositórios Paracetamol

- Suplemento de cálcio contendo vitamina D. (300 mg duas vezes ao dia)

- ômegas 3, 6 e 9 uma colher de sopa ou uma cápsula duas vezes por dia. Recomenda-se que os Omegas vêm de plantas (semente de linho, abóbora e / ou de coco), porque muitas de nossas crianças sofrem de estresse oxidativo e usando um omega que vem de animais oxida reagir rapidamente menino negativamente. Se você não sabe se o seu filho sofre de estresse oxidativo jogar pelo seguro e dar o omega planta.

- Multivitaminas (de acordo com as instruções da embalagem)

- Vitamina B6 - 25 mg duas vezes por dia ou 50 mg uma vez por dia.

- Vitamina B12 (metilcobalamina) - se necessário prescrição injetável ea dose é de 64,5 mcg / kg a cada 3 dias. Se dose oral deve ser muito maior, devido à má absorção no sistema da criança. A melhor recomendação é que o creme absorvido através da pele (sem prescrição médica) ou injeção. Usando B12 devem complementar com 800 mcg de ácido fólico ou folínico 2 vezes por dia. Ele também vem sublingual.

- Vitamina C 500 mg duas vezes ao dia. (Excelente para prisão de ventre, especialmente em doses mais elevadas para estes) Se o seu filho é alérgico a opções cítricas vitamina C não são feitas a partir de plantas cítricas. Se o buffer fica melhor, porque você estaria sintetizado e mais facilmente absorvido pelo organismo.

- DMG ou TMG 125 mg este é um suplemento nutricional que promove a fala, alimenta as células cerebrais e é um anticonvulsivo natural. Você deve tomar uma pastilha para cada ano de vida a criança tem. Por exemplo, se a criança está com 6 anos de idade devem tomar 2 comprimidos pequenos 3 vezes ao dia. Deve ser acompanhada de 800 mcg de ácido fólico ou folínico (como sintetizado) 2 ou 3 vezes por dia. Também é atingido no líquido com ácido folínico já incluídos.

- 20mg de zinco administrado sozinho e antes de dormir (fortalece o sistema imunológico)

- GABA 500-750 mg duas vezes ao dia (regula a excitabilidade dos neurônios no sistema nervoso)

- Transfer Factor, fortalece o sistema imunológico. A dose recomendada é de uma cápsula diária. Se falhar o colostro pode utilizar uma cápsula ou uma colher de chá de duas vezes por dia.

- Milk Thistle : 20mg uma vez por dia (esta é a dose para crianças de 4-6 anos que varia se a criança é mais velha) sempre deve ser usado quando a criança está usando suplementos para ajudar o fígado no processo de absorção mesma.

- Pycnogenol (para hiperatividade e inflamação) é dada uma vez por dia ea dose de 1 mg por quilo de peso da criança. (Mais informações em inflamações de seção)

- A curcumina (Curcuma ou) 150mg uma vez ao dia (mais informações na seção de inflamações)

TRATAMENTO PARA CANDIDA

- As enzimas digestivas . Deve conter DPP IV. Você deve tomar uma cápsula dissolvido em suco ou leite de sua dieta antes de cada refeição. Desde que foi provado que as crianças com autismo falta de enzimas digestivas.

- probióticos Lactobacillus acidophilus (que não contenham leite de vaca). Probióticos ajudam a reconstituir a sua flora intestinal e fortalecer para que ele possa lutar candida. Você deve tomar uma cápsula (dissolvido em suco ou leite, se a criança não está tomando cápsulas) após cada refeição. Eles também vêm com frutas mastigável com sabor. Quanto maior a quantidade de bacilos melhores. O sistema imunológico precisa de ter pelo menos duas libras de flora benéfica para funcionar adequadamente é por isso que, se a criança, eventualmente necessária antibióticos (apagados da flora intestinal) e duplicando a dose de probióticos dando ao mesmo uma hora após cada tomar antibióticos, para além das tomadas com cada refeição.

- Anti fungos ou antifúngicos . Há uma variedade de produtos naturais para este. Comportamentos agressivos, agitar as mãos e obsessões estão intimamente associados com altos níveis de candida intestinal também produz ansiedade, depressão, problemas de sono também faz com que o corpo é mais propenso a infecções de ouvido, aftas, resfriados, problemas de pele (psoríase, dermatite, eczema, prurido), tosse, crupe, bronquite, sinusite e alergia. Você deve saber que esta candida die elimina toxinas que podem causar desconforto para o seu filho e hiperatividade. Para contrariar este efeito deve tomar uma cápsula de carvão ativado diluída uma ou duas horas depois de tomar o anti-fúngico. Um dos antifúngico natural que eu recomendo é sempre o ThreeLac já que a criança não vai sentir o efeito da morte de candida. Mas, há muitas opções naturais, como:

- O óleo do Oregano

- O óleo de coco

- Extrato de semente de uva

- Extrato de semente de toranja

- cápsulas de alho

- Goldenseal (também antiviral)

- Ácido Undecilenic

- Ácido caprílico

- Ursi Uva

É importante escolher 2 ou 3 anti-fúngico e alternativo, uma semana após o outro e uma outra semana para que não se torne candida imune a elas.

Um dos tratamentos naturais mais eficazes para a candida é o ThreeLac porque você pode usar por longos períodos de tempo, porque ele funciona de forma diferente para outro antifúngico e não requer o uso de carvão ativado. Mas, se o seu filho é alérgico a limão (sabor limão ThreeLac) e é extremamente sensível a caseína não deve usá-lo, pois contém 12ppm caseína embora muitos padrões é quase zero (ppm = partes por milhão) e muitas crianças tolerá-lo muito bem, mas se o bebê é ultra sensível vai ser hiperativo.

https://www.facebook.com/Estudar.Tratamentos.para.Autismo/posts/304274443080700

Tratamento natural da candidíase

A candidíase é uma doença moderna, resultado de certas inovações médicas, como antibióticos, pílula anticoncepcional, comidas refinadas – o nome já diz: (re)finada = morta duas vezes) e muitos doces.

Como a cândida prefere doces e amidos, deve-se evitar comer doces, inclusive algumas frutas, massas e alguns vegetais leguminosos, como batata-inglesa.

A medicina alopática enfrenta a candidíase com nistatina, que inibe o crescimento de leveduras como cândida. Essa substância não funciona sempre, porque a cândida pode criar resistência a ela, e também não previne sucessivos ataques de cândida.

As terapias naturais são mais potentes e efetivas contra a candidíase e a recuperação dura de 6 a 12 meses (ou até mais, dependendo do tempo em que se tem a doença e do grau dos sintomas, pois a cândida demora a ser eliminada pelo corpo).

O segredo para vencer a cândida é limpar bem o sistema digestivo. Para tanto, deve-se beber muita água e comer muita fibra, a fim de eliminar as células mortas da levedura. Se tiver diarreia, o chá da folha de goiabeira resolve.

TRATAMENTO

Seguem algumas sugestões de tratamento contra a candidíase. Pode-se fazê-los juntos ou variar um pouco.

Alho e cebola: Ajudam a combater tanto cândida quanto parasitas, pois têm propriedades antibacterianas, antiinflamatórias e antifúngicas. Prefira-os ao natural. Os suplementos de óleo ou extrato de alho também são bons, mas o processamento do alho em cápsulas gera a perda de parte de sua atividade antifúngica.

Aloe vera (babosa).

Cravo, ginseng e canela (exceto para mulheres grávidas).

Ácido caprílico, presente no óleo extravirgem de coco.

Auto-hemoterapia.

Suplemento da bactéria acidophilus. Os alimentos ricos em clorofila, como os vegetais de folhas verde e a alfafa, também ajudam no crescimento dos acidophius e evitam a reprodução da levedura.

Comer bastante maçã (sem casca se não for orgânica). A maçã também facilita a eliminação de gazes e contém potentes compostos anticândida.

Fazer a limpeza do fígado com limão e azeite (veja receita aqui no blog).

Tomar chá de dente-de-leão e unha-de-gato.

Cortar da dieta alimentos doces (dextrose, sacarina, glucose, maltose, lactose, frutose); frutas, exceto as que contêm baixo grau de açúcar, como pêra, cereja, mamão papaia (com moderação); trigo, centeio, leite, queijo, bebidas alcoólicas, bebidas com cafeína, batata, mel, cogumelo e vinagre, pois esses alimentes promovem o crescimento da levedura ou podem agravar a condição das colônias de leveduras já existentes.

Evitar alimentos enlatados, principalmente os que contêm açúcar.

Manter a comida bem tampada no refrigerador para prevenir a formação de fungos.

Não comer maionese e adotar uma dieta baixa em carboidrato.

Tomar suplementos de vitaminas e minerais para ajudar o sistema imunológico a controlar possíveis infecções. Sugestões: vitamina A, vitamina C, selênio, iodo, selênio, zinco, vitamina E, ferro e biotina. Deve-se preferir as vitaminas naturais, evitando as sintéticas.

Tomar glutamina – aminoácido importante para a manutenção da massa muscular, as funções do cérebro, a integridade intestinal e a manutenção dos níveis de açúcar corretos no sangue. A glutamina estimula o sistema imunológico.

Fazer exercícios leves, como caminhada e ioga, para ajudar a eliminar o fungo.

Tomar probióticos (bactérias intestinais benéficas que agem contra bactérias patogênicas, vírus e fungos, como a cândida).

Tomar óleos que contêm ácidos graxos ômega 3 e 6, como óleo de peixe, de prímula e de linhaça.

Comer algas marinhas – ricas em selênio e iodo, inativam os fungos.

Minha experiência

Eu, Solange Cavalcanti, sou autora deste artigo e tive candidíase.

Tentei o tratamento pela medicina convencional, mas só consegui me curar por meios naturais.

E toda a minha experiência está contida no livro eletrônico "A cura da cândida. Eu consegui – Você também pode".

- See more at: http://www.curapelanatureza.com.br/2008/04/tratamento-natural-contra-candidase.html#sthash.ugEhO40B.dpuf

http://universoautismo.blogspot.com.br/2013/12/tratamento-natural-da-candidiase_4780.html#.VThF3CFViko

Como o glúten afeta o cérebro?

A quantidade de pessoas tanto intolerantes, quanto sensíveis ao glúten, tem aumentado cada dia mais. Alguns dos problemas associados incluem desconforto gastrointestinal, erupções cutâneas, problemas com a absorção de nutrientes, além de perda óssea.

Porém, indo mais além, podemos ter uma coisa para nos preocupar, que é o seu efeito no cérebro.

De acordo com o GHC Pesquisas recentes descobriram, que existe uma ligação muito estreita entre o cérebro e o sistema nervoso entérico (o “cérebro” do trato digestivo). Com base nisso, os pesquisadores começaram a observar o efeito do glúten na resposta imunológica e absorção de nutrientes e ver como ele afeta o cérebro e os resultados foram preocupantes.

Dor de cabeça? Talvez seja Glúten!

Um estudo recente descobriu uma ligação entre a sensibilidade ao glúten e a enxaqueca. A pesquisa indicou que aqueles que sofrem de doença celíaca e sensibilidade ao glúten, sofrem de dores de cabeça e enxaquecas mais frequentes, do que aqueles que não tem o mesmo problema.

Outro estudo foi feito com crianças que tem doença celíaca e que sofrem dores de cabeça frequentes. Elas fizeram uma dieta sem glúten por algum tempo para determinar se a dor de cabeça diminuiria, e realmente na maioria dos casos diminuiu e muito.

Claro que se o glúten só está causando dores de cabeça, considere-se com sorte, ou talvez não …

E se causar anormalidades cerebrais?

Foi feita uma pesquisa e descobriram através da ressonância magnética que muitas pessoas com sensibilidade ao glúten e celíacos, tinham anormalidades cerebrais significativas. Nos que sofrem de dores de cabeça, essa anormalidade se mostrou mais elevada.

Em alguns casos, o que acontece é uma perda de massa encefálica. Isso com certeza não é bom e pode levar a problemas mais sérios caso a pessoa continue ingerindo glúten.

Pesquisadores da John Hopkins University School of Medicine, pesquisaram o impacto da vermelhidão gastrointestinal (criado pela doença celíaca) na esquizofrenia. Eles se focaram em fatores como a ativação do sistema imune e a capacidade das toxinas e agentes patogênicos tem de entrar na corrente sanguínea e assim descobriram que fatores imunológicos como as iniciadas no intestino, sugerem um link para a doença mental.

Glúten e Acidente Vascular Cerebral Isquêmico

Em alguns casos de acidente vascular cerebral isquêmico, o único fator que os médicos encontraram que contribuiu para isso, foi a doença celíaca. Os investigadores têm sugerido que o fator primário, nestes casos, pode ter sido a resposta auto-imune causada pela doença celíaca.

Tal como aconteceu com os acidentes vasculares cerebrais, a coagulação do sangue no cérebro, foi avaliado como única causa da doença celíaca. Apesar disso ter acontecido até agora, só com indivíduos com a doença celíaca, pode ser bom, pessoas com sensibilidade ao glúten ficarem atentas também.

Sem glúten e sem sintomas

Além de dores de cabeça, distúrbios cerebrais e coagulação, podem levar a um derrame.

O glúten foi diretamente ligado à convulsões epiléticas e lesões na substância branca do cérebro, indicando a Esclerose lateral Amiotrófica. Isso preocupa muito, porém a boa notícia é que ainda existe esperança.

Pesquisadores encontraram calcificações em certas áreas do cérebro e estas foram a causa das convulsões epiléticas. Em todos os casos, as convulsões pararam de vez, quando o paciente começou uma dieta livre de glúten.

O mesmo resultado ocorreu em indivíduos que sofrem de lesões no cérebro semelhantes aos observados em Esclerose lateral Amiotrófica. Após o exame do paciente, foi descoberta a doença celíaca. Uma vez que ele foi colocado em uma dieta sem glúten, a ressonância magnética mostrou uma redução nas lesões e uma melhoria global na sua condição.

Mesmo que a pesquisa sobre o impacto do glúten no cérebro seja bem recente, a mensagem é clara – o glúten tem um impacto profundo na nossa saúde mais do que se pensava anteriormente.

Com base nessa pesquisa, quem sabe ou suspeita de uma alergia ao glúten deve considerar seriamente exames para detectar se tem ou não o problema e dependendo a adoção de uma dieta livre de glúten, o seu cérebro vai agradecer. Você já notou a melhora de algum dos sintomas depois que parou de consumir alimentos com glúten? Se sim, por favor deixe um comentário e compartilhe a sua experiência com a gente.

http://terapiasparatodos.com.br/como-o-gluten-afeta-o-cerebro/